Arquivo da categoria: Workshop


Novo coordenador reforça enogastronomia no Uniftec

Oficinas e workshops que valorizam a harmonização de pratos serão ofertadas ao público externo.    O curso superior de Gastronomia e a Escola de Gastronomia do Uniftec passam a contar a partir deste semestre com um novo coordenador: André Gasperin, que é Tecnólogo em Viticultura e Enologia pelo IFRS Bento Gonçalves, Mestre em Biotecnologia e MBA […]

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Portas Abertas promove atividades diferenciadas em cada unidade

Mais uma edição do tradicional evento Portas Abertas, realizado simultaneamente em todas as unidades do Grupo Uniftec a cada início de semestre, está agendada para o sábado, dia 12 de agosto, das 9h às 16h, nas cidades de Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Novo Hamburgo e Porto Alegre. Entre as atividades de integração junto à […]


Uniftec lança workshops de Gastronomia

Em paralelo ao curso superior de Gastronomia, a Escola de Gastronomia do Centro Universitário Uniftec, de Caxias do Sul, passa a realizar workshops e cursos de extensão de curta duração na área. São os primeiros cursos e workshops abertos ao público externo, que serão realizados na cozinha do Uniftec e todos serão ministrados por professores […]

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Escola de Gastronomia realiza workshops no Iguatemi Caxias

  A Escola de Gastronomia do Centro Universitário Uniftec é responsável pelos workshops de pratos harmonizados que integram as atividades da 1ª Feira de Vinhos e Espumantes, que acontece de 1º a 4 de junho, na Praça de Eventos do Shopping Iguatemi Caxias. Os workshops são gratuitos, com receitas harmonizadas com vinhos e espumantes, ministrados […]